El Horno Allegro Pizzaiolo fue diseñado y construido para cumplir las demandas de clientes comerciales que necesitaban cocinar múltiples pizzas al mismo tiempo.
Tiene una gran superficie de cocción de 60 cm x 80 cm , capas de cocinar hasta 4 pizzas al mismo tiempo y pesa de 110 kg.
Esta fabricado en Italia 100% en acero inoxidable y su base de cocción o piso es 100% piedra lava volcánica natural.